農(nóng)家樂升級改造民宿設計 魚樂山房設計賞析
魚樂山房,是杭州臨安太湖源的一對農(nóng)民夫婦在自有土地上經(jīng)營的老牌農(nóng)家樂。經(jīng)營十多年來積累了極好的口碑。但200元包吃住的客單價越來越難以維持經(jīng)營,淡旺季巨大的接待量差距和較低的客源素質(zhì)水平也使得夫婦倆疲于應付,所以二人決定對山房的物理空間進行改造,以期提高盈利能力,并為客人創(chuàng)造更好的度假居住體驗,讓山房完成從農(nóng)家樂到“高端”民宿的轉變。今天就跟隨凹凸民宿設計公司小編一起來欣賞魚樂山房設計案例!
山房原主體建筑位于場地南部,坐南朝北,背山靠林,是一個四層半高,五開間的龐然大物。和那個年代(2000年左右)全國盛行的景區(qū)旅游建筑一樣,以仿青磚貼面,硬山坡屋頂和雕刻精致的花格門窗扇等符號化的做法,構成了所謂“中式”的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂風格。
綜合這些信息,民宿設計團隊認為,稀缺的山水景觀與地形高差是這塊場地最具獨特性的資源。必須將“視而不見”的山水從混沌的環(huán)境背景中過濾出來,變成空間氛圍體驗的主題。只有這樣,在山坳里的這一組大體量的建筑才有可能具備存在的合理性:它應能夠與這片山水共舞,而不是像周邊那些枉顧山的存在的農(nóng)家樂建筑一樣兀自高傲。——“重見山水”成為設計師改造的目標。
設計將四層樓主體建筑的主入口從北側正立面轉移到建筑東側山墻——由木廊架、二層獨立輔樓和主體建筑圍合的三角形區(qū)域內(nèi)。從階梯上來一直到山墻邊,動線出現(xiàn)了非正交的轉折。這一動作,首先將陡坎和主體建筑山墻之間的偏角以動線的連續(xù)邊界整合;其次,原本臺地上細碎的外部空間也被動線切分為入口三角院和內(nèi)庭水院,兩個院子都擁有了迥異的氣氛和尺度;再者,在三角院與內(nèi)院重疊處的一條短邊界面上,民宿設計師設置了可以從一角窺視內(nèi)部水院的橫向窗洞,定格了內(nèi)部水院可望而暫不可達的靜謐畫面。
大堂前的淺水池構成了靜院的主體。它既體現(xiàn)了 “空”——接近無物的禪意,又將山林與天空在咫尺間倒映,讓人在壓低的檐廊下更多看見的是其在水中與用原建筑屋頂?shù)耐咂伨偷某氐紫嘤骋r的虛幻倒影,一種太虛幻境的山水意境被寧靜的一畝方塘激發(fā)出來。而同時,基地旁溪水的隆隆聲響又時刻提醒著外部現(xiàn)實的存在,現(xiàn)實、想象與記憶在此混合,共同定下靜院的場所氛圍基調(diào)。
原建筑內(nèi)的房間沒有任何陽臺,所有景觀都只能從方窗洞中獲取。改造中不僅將原外立面結構框架中的填充墻體全部打開,配以雙層保溫隔音落地玻璃門窗;并且借著原有框架結構增加出陽臺??头繑?shù)量的改變(由30間減少為15間)和平面的變動使得正立面的客房衛(wèi)生間也都擁有了景觀面。
原建筑輔樓的2層餐飲包間在改造中被設計為一個獨立溪景客房。如水院池底的瓦片一樣,設計師再一次地利用了原建筑上的舊物。設計將業(yè)主舍不得扔掉的所有各個時期陸續(xù)制作的老雕花木門窗扇測繪統(tǒng)計。再把它們經(jīng)耐候處理后,以幕墻的方式組合掛在了這個輔樓的立面上。不同位置的木門窗扇環(huán)境作用下,形成明顯的色差,拼貼在一起后出現(xiàn)了一種時間和空間上的重置;原來身體尺度的門窗,也作為建筑立面材料,在身體尺度與建筑尺度之間建立了想象。在溪水觀景面,民宿設計師將這個拼貼的界面穿破,溪房的陽臺如巨石中的洞口,構成了沿省道界面最具識別性的形式,從溪房陽臺看出時,便有了于山洞中觀山水的意境。
茶亭、陽臺、溪房的這個界面系統(tǒng),在外部山林的自然和建筑室內(nèi)之間增加了一層呼吸滲透的緩沖層,山水自然與室內(nèi)也不再是外部和內(nèi)部這樣簡單的二分。它不僅從身體體驗上起到空間的界定作用,而且將界面兩側用不同的策略重新建立起新的聯(lián)系。